Tarta de San Valentín

Tengo el blog desde hace unos meses, algo desamparado. Estoy atravesando una época en la que no tengo tiempo para nada, hecho mucho de menos el esmerarme en la cocina, decorar los platos, hacerles sus fotos, subirlas aqui... pero es que me paso el día corriendo de un lado para otro sin parar!


Aquí os dejo la tarta para San Valentín que me encargó mi hermana, la hice como ella quiso, es una tarta de 2 chocolates, lleva la base de galletas, una capa de chocolate con leche, otra de chocolate blanco y por último otra de chocolate con leche.


Hay que tener especial cuidado a la hora de incorporar la última capa de chocolate con leche porque como pesa más que el chocolate blanco a mi se me juntaron un poco las capas, así que la próxima vez hecharé la mezcla con una cucharita y con sumo cuidado.


Receta aqui ( Es igual pero sin la capa de chocolate negro)