Pinchitos en salsa

Esta receta es super fácil y está riquísima, es una forma diferente de comer pinchitos. Se pueden hacer de cerdo, morunos, de pollo..... En esta ocasión yo los he hecho de cerdo.

*Ingredientes:

-500Kg de pinchitos de cerdo.

-Aceite de oliva (que cubra el fondo de la olla bien).


*Elaboración:


Ponemos a calentar el aceite en una olla, cuando esté caliente agregamos la carne. Tapamos la olla y lo ponemos a fuego suave unos 45min, hasta que la carne este hecha y la salsita haya reducido.

Y listo pa mojar pan!!!